حلى التوفي

موضوع: حلى التوفي الخميس يناير 15, 2009 11:57 pm

المقادير :

حلى التوفي 43d1c30d15

2ك حليب جاف محمس / 3 بيض / 1/3 ك زيت / 1/3 ك سكر /

/ 1قشطة / فانيلا / 1م ط BP

للحشوة :

1/2 حليب محلى / 6 كيري

الطريقة :

نضع في الخلاط البيض والسكر والزيت والفانيلا والقشطة والـ BP ونخلط

ثم نضيف الحليب المحموس على دفعات حتى تتجانس المقادير واذا الخليط

ثقيل مرة نخففه بشوية حليب سائل

حلى التوفي 257de6c0e6

نصب نصف الخليط في الصينية وندخلها الفرن ( يكون حامي مسبقاً ) لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الطبقة

حلى التوفي 4cbbb0b2d2

نخرج الصينية من الفرن ونضيف لها خليط الكيري والحليب المحلى

ثم ندخل الصينية في الفرن مرة ثانية لمدة 5 دقائق

نخرج الصينية ونضيف باقي الخليط ونوزعه بحذذر

نرجع الصينية في الفرن لحد مايتماسك الوجه ونولع الفرن من فوق

بس من غير تحمير للوجه حتى تتماسك الطبقة جيداً

حلى التوفي Eb1005d571

تقطع وتقدم بعد ماتبرد جيداً طبعاً

حلى التوفي E25f98ec54

وبالعاااااااافية

ملاحظة : ( كل ماحمستِ الحليب بلون فاتح كل ماصار الحلى أطعم والناس أذواق )

موضوع: رد: حلى التوفي الجمعة يناير 23, 2009 1:07 am

[b]

وااااااااااو شيء حلووووووو كتيييييييير

تسلمي ياااااااارب خيتووووو ،، تحياااااااتي^_^[/b]

يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم يمممممممممممممممممممممممممممممم

تسلمين ياغااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااليه على الحلى اللذيذ